Cosa mangiare prima di corre e quando farlo: lista completa
Uscire per una corsa non significa solo mettersi le scarpe e iniziare ad aggiungere chilometri; se non ci prepariamo adeguatamente, aumenta il rischio di infortuni e di subire un'usura mentale e fisica che ci impedisce di terminare l'allenamento.
L'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nella nostra preparazione, sapere cosa mangiare prima di correre può fare la differenza tra una bella gara e una brutta gara. Il nostro corpo si nutre di ciò che mangiamo, quindi dobbiamo curare le nostre abitudini alimentari se vogliamo essere in buone condizioni fisiche.
Nel seguente articolo di unCome ti spiegheremo cosa mangiare prima di correre, spiegando di cosa ha bisogno il tuo corpo e quali sono i modi migliori per darglielo.
Di cosa ha bisogno il tuo corpo prima di correre
Prima di dirti quali alimenti specifici dovresti mangiare, dobbiamo avere ben chiari ciò di cui il nostro corpo ha bisogno per poter rendere al meglio durante l'allenamento:
Carboidrati
I carboidrati o i carboidrati sono i nutrienti responsabili di fornire energia al nostro corpo, quindi dovremo mangiarli per poter durare l'intera gara. Esistono però due tipi di carboidrati:
- Carboidrati a rapido assorbimento: questi tipi di alimenti forniscono rapidamente glucosio al sangue. In questi casi l'energia viene ricevuta quasi immediatamente.
- Carboidrati ad assorbimento lento: in questo caso il glucosio impiega più tempo a raggiungere il sangue, ma vi rimane più a lungo.
Mangiare bene prima di mangiare ha molto a che fare con il modo in cui combiniamo questi due tipi di carboidrati:
- Due ore prima di andare a correre dovremmo mangiare carboidrati a lento assorbimento,
- Durante la gara, alla fine o poco prima è meglio mangiare carboidrati ad assorbimento rapido che ci aiutano a recuperare velocemente.
Le proteine
Le proteine sono necessarie e indispensabili quando ci alleniamo o corriamo regolarmente, ma questo non significa che dovremmo mangiarle subito prima di correre, poiché la loro digestione è più pesante e potrebbe rappresentare un problema per noi.
Farina d'avena con frutta
La farina d'avena è uno dei carboidrati ad assorbimento lento, mentre la frutta fornisce rapidamente glucosio al sangue. Combinarli entrambi prima di correre ti darà l'energia necessaria per iniziare la corsa e un contributo extra durante il tempo in cui corri.
A seconda del tipo di allenamento che farete, in genere saranno migliori alcuni frutti o altri
- Se si tratta di un'attività a lungo termine - più di due ore - sarà meglio la frutta con un basso indice glicemico, alcuni esempi sono fragole, mele o arance.
- Al contrario, se si tratta di un'attività a breve termine, è meglio mangiare frutta a rapido assorbimento come melone, pesca o kiwi.
Un buon modo per mangiarlo è in una barretta energetica o in una ciotola tutto mescolato insieme, se aggiungete anche lo yogurt può essere buonissimo.
Prima di correre: frullati
I frullati sono un'ottima opzione da mangiare prima di correre. Oltre ad essere molto veloci da preparare, essere deliziosi e non richiedere molto sforzo per digerirli, ci forniscono tutti i nutrienti necessari per poter fare una bella corsa.
Il nostro consiglio è di preparare un frullato di banana, molto benefico per la sua quantità di potassio, yogurt magro e un po' di muesli per dargli un po' di solidità.
La migliore ricetta prima dell'allenamento
La banana è uno dei migliori prodotti da mangiare prima di correre, non sorprende che tu lo legga più di una volta in questo articolo. Pane tostato integrale con banana e cannella è una di queste ricette che potete bruciare e utilizzare normalmente, poiché è una delle migliori in questi casi.
Pane tostato e frutta ti forniscono i due tipi di carboidrati di cui hai bisogno, allo stesso tempo senza essere facilmente digeribili. Vi abbiamo già parlato della banana, ma in più la cannella ha la capacità di mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue, mantenendolo regolare durante tutto l'allenamento.
Noci, il tuo miglior alleato
Dopo aver corso per un po' è normale che i livelli di insulina inizino a diminuire. Un modo per evitarlo è mangiare la frutta secca prima di correre, che siano noci, mandorle o frutta disidratata, puoi mangiarne una manciata per affrontare al meglio il carico fisico.
È importante sapere che alcune noci sono ricche di grassi, il che significa che abbiamo bisogno di più tempo per digerirle, motivo per cui non è consigliabile mangiarne troppa ma solo una manciata.
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