Tecniche di cottura
Scopri tecniche di cottura innovative per esaltare i tuoi piatti con sapori autentici. Sperimenta metodi unici e perfeziona la tua arte culinaria con guide pratiche.
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Difficoltà bassa
La pietra lavica sta diventando un'alternativa sempre più valida e sana alla cottura di carne e pesce con il classico barbecue a carbonella. Questo perché la pietra lavica non genera nessuna sostanza nociva durante il processo di cottura, ed inoltre esalta il sapore dell'alimento senza alterarne il gusto...
Difficoltà bassa
Di sicuro più di una volta hai voluto fare una torta, un dolce o una quiche di una dimensione o forma determinate e non avevi lo stampo adeguato da mettere in forno. Sul mercato ci sono molti stampi ma sono molto costosi e non è che puoi comprarne uno ogni volta che ne hai bisogno. Un'altra opzione sarebbe...