Come tenere la contabilità di un bar
Al momento di gestire un bar, sono molte le sfide che dobbiamo curare oltre a stare dietro il bancone. Una delle più importanti e a volte difficile è tenere la contabilità dell'attività, per avere un controllo totale delle entrate e delle uscite e poter successivamente presentare i conti all'amministrazione pertinente. In questo articolo di unCome ti diamo altre informazioni su come tenere la contabilità di un bar.
Passi da seguire:
In primo luogo, va sottolineato che gestire la contabilità di un bar non è un compito banale, ma è indispensabile mantenere i conti aggiornati e avere un controllo dettagliato di tutte le entrate e spese dell'attività.
Quindi, dovrai avere un libro contabile con tutto ciò che spendi e tutto ciò che guadagni per poter fare un bilancio e sapere se i conti sono positivi o negativi. Qui dovrai annotare ogni tipo di vendita ma anche tutti i costi diretti come possono essere i pagamenti ai fornitori, e quelli indiretti: luce, acqua, affitto...
Inoltre, dovranno essere prese in considerazione altre spese da affrontare come le tasse e i contributi della Previdenza Sociale rispettivi, per esempio dei camerieri, cuochi e altro personale ingaggiato.
La contabilità dovrà essere mantenuta aggiornata e ogni mese dovrai chiudere la contabilità del mese precedente. In alcune occasioni, è difficile conciliare questi compiti con quelli quotidiani del bar, quindi i proprietari di molti bar decidono di affidare a terzi questi lavori di contabilità.
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